2 X Provola Silana Calabrese intera 1 kg sottovuoto

In tutta la regione Calabria si produce questo formaggio a pasta filata con latte di vacca di razze meticce. La maturazione può avvenire in due giorni, o prolungarsi fino a due mesi.

Ha forma tronco-conica e pasta semidura, di bassa o medio-bassa aromaticità.

Peso: 1 Kg circa Scadenza: 60 giorni dalla produzione

Ingredienti: Cagliata ( latte di mucca, caglio, fermenti lattici), sale Prodotto soggetto a calo peso.

Peso indicativo: 900 / 1000 Gr con variazione del 15% Prodotto spedito sottovuoto in busta salva freschezza.

Si consiglia per questo prodotto di selezionare un corriere con tempistiche di consegna in 48 ore Venduta in 2 confezione sottovuoto separata da 1 kg Circa cadauna Il prodotto potrebbe non essere comprensivo di spago di legatura.