Pappardelle Artisanale de Semoule de Blé Dur 500gr

La ligne de pâtes "Calabria da Gustare" est née du meilleur blé dur italien. Travail artisanal, dessin au bronze et séchage lent à basse température. Nos fusilli al dente sont idéaux pour la cuisson al dente et grâce à leur traitement ils maintiennent la cuisson. Leur rugosité externe capte la sauce.

Les pappardelle sont un format de pâte similaire aux tagliatelles mais beaucoup plus large, environ 13 mm. Elles sont considérées comme un type de lasagne, au sens générique de larges bandes de pâte feuilletée.

Ingrédients : semoule de blé dur, eau. Contient du blé (gluten)

Peut contenir des traces de soja

Temps de cuisson : 12/14 minutes