Chiodetti-Pilze nach kalabrischer Art in Öl angemacht

Chiodetti-Pilze nach kalabrischer Art in Öl angemacht

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Honigpilze in Öl sind eine köstliche Zubereitung, mit der Sie diese Speisepilze jederzeit genießen können.

Die Nägel sind Herbstpilze, die in feuchten und schattigen Bereichen in Büscheln an den Stämmen wachsen. Sie sind nach ihrer charakteristischen Nagelform benannt, besonders wenn sie jung sind, aber zusammengefügt werden die Nägel auch kleine Familien genannt. Dies sind vielseitige Pilze und Sie können viele ausgezeichnete Rezepte zubereiten, sowohl für Beilagen, wie z. B. sautierte Zöpfe, als auch für Nudeln, z. B. Spaghetti mit Zäpfchen und Speck, aber in Öl zubereitet sind sie wirklich außergewöhnlich.

Zutaten: CHIODINI-PILZE (PHOLIOTA NAMEKO), SONNENBLUMENKERNÖL, SALZ, ESSIG, KNOBLAUCH, PETERSILIE, OREGANO, SCHARFE CHILI.

Packung mit 290 g

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