Mélange d'herbes pour rôtis

Le bœuf, le veau, le poulet, le porc, la dinde et l'agneau, pour ne citer que les principales viandes utilisées quotidiennement, présentent une série de caractéristiques liées à la consistance et à la saveur, qui peuvent être encore renforcées et valorisées grâce à l'utilisation correcte d'herbes aromatiques, un véritable héritage en cuisine.

Il n'est pas facile de choisir les bonnes herbes mais dans ce sachet nous avons créé un mélange d'épices capable de rehausser et sans jamais masquer la saveur de la viande. Ce sont des épices méditerranéennes séchées au soleil et sans four et transformées à la main.

Sachet de 80 g