3 kg de charcuterie calabraise 1 kg de soppressata + 1 kg de saucisse + 1 kg de nduia + GRATUIT

Les charcuteries traditionnelles calabraises ne peuvent pas manquer dans votre garde-manger. Dans ce trio, vous recevrez 3 kg de charcuterie de très haute qualité produites et conditionnées à Carolei (Cs) selon des procédures traditionnelles calabraises pour leur transformation et en ajoutant du piment calabrais.

La ligne de charcuterie artisanale de haute qualité "La Calabrese" se distingue par la transformation artisanale de VIANDES FRAÎCHES de porcs locaux avec l'ajout de piment calabrais. Matières premières de la plus haute qualité traitées à la main et conditionnées dans des boyaux naturels.

Le caractère naturel des ingrédients utilisés dans les différentes phases de transformation, la production artisanale, le plein respect des canons traditionnels de la cuisine typiquement calabraise distinguent notre gamme de charcuteries de manière sans équivoque et unique.

La transformation a lieu sur les pentes du Monte Cocuzzo, dans la province de Cosenza, à plus de 900 m d'altitude dans une position géographique idéale, qui également grâce à un climat sec et bien ventilé, permet à nos charcuteries de restituer leur arôme caractéristique et une saveur délicate qui s'affine avec l'élevage qui s'effectue naturellement. Les charcuteries de la gamme "La Calabrese" de haute qualité sont sans conservateurs, sans colorants et sans gluten.

Nous produisons nos propres salamis Produits soumis à une perte de poids +/- 15%

1 Kg de Saucisson en 2/3 emballé sous vide

1 Kg de Nduja en 2 emballages sous vide

1 produit de notre choix offert