Aubergines maison en tranches gr 580

Dans l'apéritif calabrais fait maison, les tranches d'aubergines à l'huile ne peuvent pas manquer, qui sont généralement accompagnées de saucisse épicée, de capicollo, de soppressata et de fromage pecorino. Les aubergines en filet à l'huile ne sont que l'une des conserves les meilleures et les plus utilisées de Calabre, souvent autoproduites à la maison par les tantes et les grands-mères. Nos aubergines tranchées sont fabriquées à la main dans le respect des recettes utilisées en Calabre pour l'autoproduction de cette confiture.

En fait, dans nos aubergines, nous incluons l0rigano, le persil et le piment doux toujours présent. Nous n'utilisons que des matières premières sélectionnées et de haute qualité mais surtout nous n'utilisons aucun type de conservateur, colorant ou autre ingrédient non naturel.

ingrédients : aubergines 67%, huile de tournesol, sel, vinaigre, ail, origan, persil, piment.

Pot de 580 g