Queso pecorino fresco de Calabria 1 kg

El queso Pecorino Calabrese recibe su nombre por su origen: se produce en el Marquesado de Crotone, entre las llanuras de la costa jónica y las laderas de la meseta de Sila, donde se concentra la diversidad de esencias herbáceas que derivan de la particular naturaleza del suelo. , proporcionan una variedad única de leche.

Pecorino Calabrese se elabora con la mejor leche entera de oveja. Intenso y aromático al olfato, el queso hace perceptible inmediatamente lo que se encontrará en su sabor: una experiencia agradablemente intensa para el paladar.

Pocos ingredientes simples, una delicia enteramente calabresa para disfrutar como aperitivo o después de consumir un segundo plato de carne. El pecorino fresco tiene una textura suave y compacta y una corteza fina.

Es recomendable abrir el producto para que se oxigene y adquiera así su sabor original, unas horas antes de su consumo.

Este producto se envía en bolsa frescor y hielo en gel para asegurar su correcta conservación durante el transporte.