Provola fresca Silana Croce di Magara 1 kg
17,90 €
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En toda la región de Calabria, este requesón se elabora con leche de vaca mestiza. La maduración puede realizarse en dos días o extenderse hasta dos meses. Tiene forma de cono truncado y textura semidura, con una aromaticidad baja o media-baja.
Peso: 1 kg en origen. Producto sujeto a pérdida de peso.
Ingredientes: leche, cuajo, sal y fermentos lácticos. Envasado al vacío Caducidad: 60 días desde producción.
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