Vino Rosso Calabrese Quattro Lustri Serracavallo
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Die Idee dieses Weins war es, einen roten Magliocco zu machen, aber trinkfertig. Der Name feiert das 20-jährige Bestehen des Unternehmens Serracavallo und die vier im Unternehmen existierenden Magliocco-Klone.
Trauben: 100 % süßer Magliocco
Weinbereitung: Stahl
Gärung: bei kontrollierter Temperatur
Erntezeit: Oktober
Alkohol: 14% vol
Farbe Kompaktes Purpurrot
Parfüm süße Gewürze, schwarze Früchte, Kaffee
Großes Volumen am Gaumen, ausgewogene weiche Tannine und ein Hintergrund von zarter Frische.Ideale Serviertemperatur 18° C
Gastronomische Kombinationen: Tagliatelle aus Kastanienmehl, Saubohnensuppe, Filet vom schwarzen Schwein
Optimale Einnahmedauer 1 bis 6 Jahre
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