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Colore rosato con riflessi rubino tendenti al porpora. Profumo intenso ma non invadente, delicata la sfumatura di fragole su uno sfondo di rose rosse. Sapore fresco, piacevole, buona la sapidità e nel complesso equilibrato.
ABBINAMENTI Ottimo come aperitivo, la morbidezza e la piacevole fruttuosità, lo rendono eccellente abbinamento delle pietanza piccanti, tipiche della cucina regionale, non disdegna comunque l’abbinamento con i piatti della cucina marinara.
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