Melanzane Calabresi Caserecce filetto condite
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Le melanzane sotto olio a filetto sono un classico della cucina calabrese, rappresentano senz’altro il modo più comune e diffuso, di conservare e consumare le melanzane tutto l’anno. Ottime da mangiare da sole, con un pezzo di pane, magari con un buon pane appena sfornato al forno a legna con il suo sapore tipico, o per farcire panini con salumi, o per condire le insalate, di pomodori, cetrioli, o lattuga.
Nelle nostre melanzane, infatti, includiamo la l0rigano, il prezzemolo e l'immancabile peperoncino non piccante. Utilizziamo solo materie prime scelte e di altissima qualità ma soprattutto non utilizziamo nessun tipi di conservante, colorante, o altra ingrediente che non sia naturale.
ingredienti: melanzane 67%,olio di semi di girasole,sale,aceto,aglio,origano,prezzemolo,peperoncino piccante.
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