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Poste Italiane Crono
Un rosé qui apporte l'élégance et la fraîcheur de la protagoniste de son nom, Mabilia, princesse normande du XIe siècle. qui a vécu son «conte de fées» dans les terres du marquisat de Crotone.
Cépages: Gaglioppo (100%).
Degré alcoolique: 13% Vol.
Technique de production: les meilleurs raisins des surfaces plates les plus adaptées, après vendanges manuelles, macèrent pendant 24 heures à température contrôlée, afin de valoriser tout le potentiel aromatique de la vigne.
Caractéristiques: cristallin, a une couleur cerise avec des reflets rubis. Les arômes de cerise noire et de roses sont intenses au nez et reviennent déterminés à ravir le palais.
Conseils: à déguster avec des viandes blanches, des entrées, des soupes de poisson. Température de service idéale: 10 ° C (50 ° F).
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