Sans conservateurs ni colorants
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Albiciocco – Notre panettone préféré
La douceur de l'abricot rencontre la délicatesse du chocolat blanc.
Alors naît Albiciocco, notre panettone artisanal le plus apprécié et notre best-seller. Une combinaison simple, authentique et irrésistible qui, année après année, séduit tous ceux qui la dégustent.
Une pâte moelleuse et parfumée, élaborée avec quelques ingrédients naturels sélectionnés, du levain et une longue fermentation naturelle, est enrichie de généreux morceaux d'abricots semi-confits, offrant à chaque tranche une agréable note fruitée, douce et délicatement aromatique.
Pour parfaire ce panettone, un délicieux glaçage au chocolat blanc, onctueux et enveloppant, sublime la fraîcheur et la douceur de l'abricot, créant un équilibre simple et irrésistible.
Albiciocco est un de ces panettones qui n'a pas besoin de superflu : quelques ingrédients soigneusement choisis et beaucoup de temps pour les transformer en une gourmandise d'exception. Comme tous nos délicieux produits levés, l'Albiciocco est confectionné dans notre petit atelier artisanal, où le temps est un ingrédient essentiel et où des recettes et techniques ancestrales sont préservées et appliquées avec passion.
Et il y a une chose qui nous tient particulièrement à cœur : tous nos panettones sont sans conservateurs ni colorants. Uniquement des ingrédients sélectionnés, du levain et un processus lent et naturel.
Le résultat ? Un panettone moelleux et parfumé, riche en saveurs authentiques, qui vous séduira dès la première bouchée.
Albiciocco : notre best-seller, votre préféré.
Abricot et chocolat blanc, une douceur artisanale dont on ne se lasse jamais.
Fiche technique
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