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Pecorino calabrais assaisonné
28,90 €
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Le Pecorino Calabrese EXTRA Saveurs d'antan a une croûte dure et brune, il peut être coiffé d'huile d'olive ou de boue. Goût intense et décisif, avec un arrière-goût épicé très léger, obtenu à partir de lait de brebis provenant de fermes situées en Calabre, dont l'alimentation de base est constituée de fourrage vert, provenant d'un maximum de 4 traites.
Pecorino Calabresee est produit avec le meilleur lait entier de brebis. Intense et aromatique au nez, le fromage rend immédiatement perceptible ce qui se retrouvera dans sa saveur : une expérience agréablement intense pour le palais.
Disponible dans les variantes 1 kg . Une perte de poids d'au moins 200/300 grammes doit être envisagée.
Ce produit est expédié dans un sac à l'épreuve du frais et du gel glacé pour assurer un stockage adéquat pendant le transport.
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