Guanciale Stagionato La Calabrese

Il guanciale è un salume che sta accrescendo sempre la propria produzione grazie alla duttilità che trova nei ricettari nazionali col suo tipico gusto delicato e al contempo deciso. Viene ricavato dalla guancia dei suini dopo una lenta maturazione di circa sessanta giorni, e si presenta con la cotenna e strati alternati di grasso e di magro. Si presenta, inoltre, con la superficie ricoperta di pepe rosso macinato.

Prodotto senza conservanti, glutine e derivati del latte.

Confezionato sottovuoto.

Spedito in busta salva-freschezza e accumulatore di freddo in gel ideali per garantire che il prodotto viaggi a temperatura controllata.

Il peso riportato è indicativo, soggetto ad una possibile variazione del 15%.