Saucisse Artisanale Assaisonnée de Calabre de Haute Qualité
Saucisse, l'une des charcuteries calabraises les plus connues et appréciées au monde, de notre boutique directement à votre domicile
Les poids sont indicatifs avec une tolérance possible de 15%.
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La saucisse est l'une des charcuteries calabraises les plus connues et appréciées au monde. Son traitement a lieu à l'aide de viandes d'épaule et de sous-côtes coupées de taille moyenne, aromatisées de manière appropriée avec du poivre noir, du poivron rouge et, dans certains cas, même avec du fenouil. Ce délicieux salami est farci dans des boyaux naturels de porc perforés par la suite et laissés à maturation pendant 30 jours dans un climat qui lui donne des goûts et des arômes particuliers.
Le produit en vente sur notre boutique, encore fabriqué aujourd'hui avec des méthodes artisanales, garantit l'absence totale de gluten et de dérivés du lait.
Les poids indiqués sont indicatifs avec une tolérance possible de 15%.
Produit expédié dans un sac d'économie de fraîcheur
Références spécifiques
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